于2013年3月國(guó)家質(zhì)檢總局同意籌建潮州港三百門(mén)碼頭為進(jìn)口肉類指定口岸,按照國(guó)家質(zhì)檢總局的要求潮州港三百門(mén)港務(wù)有限公司，經(jīng)過(guò)多方尋找合作伙伴，已與廣東海潤(rùn)發(fā)展集團(tuán)有限公司雙方達(dá)成合作協(xié)議，并簽訂了雙方合作協(xié)議書(shū)。確定由廣東海潤(rùn)發(fā)展集團(tuán)有限公司投資建設(shè)“廣東海潤(rùn)冷鏈物流有限公司”項(xiàng)目。

　　項(xiàng)目計(jì)劃總投資約人民幣12億元，計(jì)劃用地約1400畝，總項(xiàng)目工程分為兩部分：第一部分計(jì)劃投入人民幣4億元，用于征地及建設(shè)大型冷庫(kù)和相應(yīng)配套設(shè)施。建設(shè)內(nèi)容包括：3X2萬(wàn)噸大型冷庫(kù)（可控溫到-18c°~ -25c°）、進(jìn)口肉類實(shí)驗(yàn)室、辦公樓、停車(chē)場(chǎng)等。冷庫(kù)工程建設(shè)分為三期。第一期主體工程已全部完成，現(xiàn)進(jìn)入設(shè)備安裝階段。凍庫(kù)建筑面積（45000㎡），其中冷庫(kù)面積（15000㎡）、月臺(tái)面積（4700㎡）、地下架空層（13000㎡）、辦公區(qū)（5500㎡）、配套用房（6000㎡）、機(jī)房（800㎡）。建成后可滿足45輛冷藏車(chē)同時(shí)裝卸貨，其中建設(shè)速凍庫(kù)1個(gè)冷藏庫(kù)8個(gè)。機(jī)房裝配氨螺桿式單級(jí)制冷壓縮機(jī)組2臺(tái)、氨螺桿式雙級(jí)制冷壓縮機(jī)組1臺(tái)。冷庫(kù)第二、三期工程現(xiàn)已進(jìn)入勘探、設(shè)計(jì)階段。預(yù)計(jì)到2018年底將3X2萬(wàn)噸大型冷庫(kù)全部建成投入使用。

　　第二部分規(guī)劃用地1200畝,投資人民幣8億元建設(shè)一個(gè)大型冷凍產(chǎn)品物流交易中心。建設(shè)內(nèi)容包括：6×1萬(wàn)噸大型冷庫(kù)（可控溫度為（-18℃～-25℃）、3×1萬(wàn)噸冷藏庫(kù)（可控溫度為0～6℃），配套酒店、公寓、辦公樓、商務(wù)中心、產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)中心、產(chǎn)品交易中心、物流中心、信息網(wǎng)絡(luò)中心等。同時(shí)配套大型停車(chē)場(chǎng)，貨物裝卸區(qū)和產(chǎn)品加工區(qū)等配套服務(wù)設(shè)施。預(yù)計(jì)到2021年底整個(gè)項(xiàng)目全部建設(shè)完成并投入使用。

項(xiàng)目的建成將成為粵東乃至全省地區(qū)規(guī)模最大的冷凍產(chǎn)品集結(jié)，發(fā)散中心，輻射將可達(dá)全國(guó)各地及日本、韓國(guó)、東南亞地區(qū)。預(yù)計(jì)項(xiàng)目建成后年成交量可達(dá)1００萬(wàn)噸以上，成交額可達(dá)15億美元以上，該項(xiàng)目是潮州港三百門(mén)碼頭作為進(jìn)口肉類指定口岸配套建設(shè)項(xiàng)目，為碼頭擴(kuò)大肉類經(jīng)營(yíng)提供條件保障。

　　該項(xiàng)目的建成后，不僅為粵東地區(qū)的冷凍產(chǎn)品提供交易平臺(tái)，也是新三百門(mén)港區(qū)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目重要組成部分，可形成水、農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈物流、東南亞水果集散、倉(cāng)儲(chǔ)等臨港專業(yè)市場(chǎng)。并輻射閩西南、贛南。項(xiàng)目還能給粵東地區(qū)更多行業(yè)的興起和發(fā)展帶來(lái)巨大動(dòng)力，達(dá)到“建一個(gè)冷鏈物流公司，活一片經(jīng)濟(jì)，富一方群眾”的目的，對(duì)促進(jìn)粵東地區(qū)的進(jìn)出口貿(mào)易活動(dòng)，加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，融入海西經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局，推動(dòng)閩粵經(jīng)濟(jì)合作將起到積極作用。